Livadski med

Livadski med nastaje na brdskim livadama Potkozarja, gdje tokom ljeta cvjeta mnoštvo samoniklog bilja: djetelina, majčina dušica, žalfija i drugo livadsko cvijeće. Zato ima bogatiji, puniji ukus od običnog cvjetnog meda.

Ukus i izgled

Livadski med je zlatne do tamnojantarne boje, s toplim, biljnim mirisom. Ukus je pun i slojevit: sladak na početku, s travnatim i cvjetnim tonovima koji se dugo zadržavaju.

Osnovne karakteristike

• Ukus: pun i bogat, s notama livadskog cvijeća i bilja
• Boja: zlatna do tamnojantarna
• Kristalizacija: umjerena do brza, u kremastu strukturu, što je prirodna osobina meda
• Upotreba: na doručku uz hljeb, puter ili kajmak, u biljnim čajevima, musliju, preljevima za salatu i pecivu
• Čuvanje: na suvom i tamnom mjestu, na sobnoj temperaturi; kristalisan med se lako otopi u vodenom kupatilu do 40 °C

Porijeklo i kvalitet

Livadski med Med Medeni je 100% domaći, prirodni med kontrolisanog porijekla, bez dodataka, iz kooperativne proizvodnje pčelara Gradiške i Potkozarja u Bosni i Hercegovini. Svaka berba je malo drugačija, jer zavisi od toga šta je te godine cvjetalo. Ako volite med s karakterom prirode, naručite livadski med online.